食品级三聚磷酸钠需要进行重金属净化处理
调味品、肉制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、饮料等都是日常的生活必须品，在生产和加工过程中会使用到一些食品添加剂，添加剂的使用也使得大家更加关心“舌尖上的安全”。三聚磷酸钠在食品添加剂中被广泛使用到。
川东化工这里带大家看看三聚磷酸钠在食品行业中主要有哪些应用：
1.食品级三聚磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；
2.用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；
3.用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；
4.用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；
5.用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；
6.用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；
7.加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；
8.三聚磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能。
食品级三聚磷酸钠在生产过程需在中和反应完成后进行除砷、除重金属等净化处理，再行加热焙融制得，生产厂家还必须具备食品级相关资质。川东化工生产的食品级三聚磷酸钠纯度高，杂质少，质量稳定。
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